Schon als Schüler begann er mit 14 Jahren als Gitarrist in einer "Beatband".
Später war er als Bassist und Sänger in Top-Forty-Bands und Tanzkapellen tätig.
Im Jahr 1981 traf er mit der "norddeutschen Szene" um Godewind zusammen und
spielte danach bei "Butendieks", "Häppi Platt" und "Springfloot".
In dieser Zeit begann er das Komponieren und Texten von Liedern für diese Gruppen und andere Interpreten.
Inzwischen hat Hans Hufnagel mehr als 70 Lieder auf Tonträgern veröffentlicht, unter anderem für "Speelwark", "Marieke", "Tony" , "Enzmann" und die oben genannten Gruppen.
Viele dieser Titel waren im Fernsehen zu sehen und sind fester Bestandteil mancher Rundfunkprogramme.

Seit etwa zehn Jahren arbeitet er mit seinem Bruder Robert für die Niederdeutsche Bühne in Flensburg. Für viele Kinderstücke wurde die Musik neu arrangiert und es wurden von ihnen Playbacks für die Aufführungen erstellt.

Neben seinen Aktivitäten als Autor und Musiker ist Hans Hufnagel als Dozent für eine Wirtschaftsakademie tätig.